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エレメンツ レストラン&バー おすすめ

【エレメンツ】秋の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」平日コースディナー

エレメンツ

平日コースディナー
秋の恵み ～LAND and SEA～
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収穫の最盛期を迎える実りの秋。旬の食材を用いて五感を通じてお楽しみいただける「秋の恵み」フェアーを開催。旬の食材を用いて五感を通じてお楽しみいただける、秋の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」を平日ディナー限定でコーススタイルにてご提供いたします。
エレメンツシェフが選りすぐった厳選食材をグリル&ローストで。素材の旨みを最大限に活かすシンプルな調理法にこだわり、前菜の盛り合わせや、秋色スイーツなど、コーススタイルならではの優雅なディナータイムをお過ごしください。

今月のワイナリー
カリフォルニアのアンフィルタード（無ろ過）ワインの第一人者である「ニュートン」。 自然への畏敬を大切にしたサステイナブル（環境保全型）農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味がそのまま生きたワインが生まれます。

メニュー例

    平日ディナーコース（選べるメインディッシュ付き）

    • 秋の恵みPLATE（前菜盛り合わせ）
    • お好みのメインディッシュ(1品)

      • 愛海の恵み 豊後水道産 鮮魚のパピヨット　秋野菜と柚子
      おおいた冠地どりのロースト　ジロール茸とトランペット　ヴィンコットソース
      大分県産 米の恵み豚のトマホーク グリル　大分コンディメント
      地元の恵み　お刺身盛り合わせ （大分県産 お刺身 4 種・赤だし・ 安心院産 ひのひかり）
      姫島産 車海老と秋野菜の天ぷら（赤だし・安心院産 ひのひかり）
      豊後水道産 カンパチのグリル　佐伯・蒲江産 ヒオウギ（+¥2,000）
      九州産 ビーフサーロインのグリル120g　姫島産 車海老 （+¥3,000）
      おおいた豊後牛フィレ肉のグリル 100g　椎茸のシャスールソース （+¥5,000）

    • 林檎とキャラメルのミルフィーユ　バニラアイスクリーム
    • カフェ

      • ※コース料理には、季節野菜のサラダとパンが含まれております
      ※￥500(税込)追加でオプションのスープ料理をご提供

オンラインでご予約


■開催期間

2023年9月1日（金）～ 2023年11月30日（水）

■営業時間

5:30pm – 9:00pm

詳細はこちら

■料金

【ディナー平日】￥7,500

ご利用規約

  • 浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
  • ドレスコードは、スマートカジュアルです。
  • お席のご利用は90分とさせていただきます。
  • メニューは変更になる場合がございます。
  • 0～5歳は無料、6～11歳は大人料金の半額にてご利用いただけます。
  • ご希望のお客様にはキッズメニューも別途追加料金にてご用意しております。
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TEL. 0977-76-8258
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【エレメンツ】秋の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」セミビュッフェ

エレメンツ

セミビュッフェ
秋の恵み ～LAND and SEA～
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収穫の最盛期を迎える実りの秋。旬の食材を用いて五感を通じてお楽しみいただける「秋の恵み」フェアーを開催。「LAND(陸) and SEA(海)」をテーマに、エレメンツシェフが自ら選りすぐった食材を盛り込んだメインディッシュ。
秋の味覚を贅沢に楽しむ豊富な前菜とスイーツが華やかに演出いたします。
ご褒美ランチやファミリーのお出かけに、優雅なランチタイムをお楽しみください。

メニュー例

    ランチセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）

    • セミビュッフェ
    • 選べるメインディッシュ

      • 大分県産鮮魚のポワレ　栗とマスタードのソース
      サーモンのムニエル　プールノワゼットソース
      大分豊後どりのロースト　エストラゴンクリームソース
      米の恵み豚のロースト　スモークパプリカとリコッタチーズ添え
      大分海鮮丼 大分県産 活魚２種・久住高原 平飼いたまごの温玉・味噌汁
      九州産 ビーフサーロイン のグリル 100 ｇ 赤ワインソース (+￥3,000)
      おおいた豊後牛フィレ肉のグリル 100g 椎茸のシャスールソース (+￥5,000)

    • カフェ

    ディナーセミビュッフェ（選べるメインディッシュ付き）

    • セミビュッフェ
    • 選べるメインディッシュ

      • 豊後水道鮮魚と秋野菜のパピヨット　柚子の香り
      冠地鶏のロースト　ヴィンコットソース　ジロールとトランペット添え
      大分県産米の恵み豚のトマホークグリル 大分コンディメント
      地元の恵みお刺身盛り合わせ 大分県産 お刺身 4 種・赤だし・ 安心院産 ひのひかり
      姫島産車海老とおおいた天ぷら盛り合わせ 赤だし・安心院産 ひのひかり
      佐伯産カンパチのグリル＆ヒオウギ貝（+¥2,000）
      九州産 ビーフサーロイン のグリル 120ｇ 姫島産車海老 （+¥3,000）
      おおいた豊後牛フィレ肉のグリル 100g 新 椎茸のシャスールソース （+¥5,000）

    • カフェ
オンラインでご予約(平日ランチ)
オンラインでご予約(ディナー)


■開催期間

2023年9月1日（金）〜 2023年11月30日（木）

■営業時間

【ランチ】11:30am – 2:00pm
【ディナー】5:30pm – 9:00pm

詳細はこちら

■料金

【ランチ平日】￥4,800
【ランチ土日祝】￥5,000
【ディナー土日祝】￥8,000

ご利用規約

  • ご来店の1日前までにご予約下さい。
  • 浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
  • ドレスコードは、スマートカジュアルです。
  • お席のご利用は90分とさせていただきます。
  • メニューは変更になる場合がございます。
  • 0～5歳は無料、6～11歳は大人料金の半額にてご利用いただけます。
  • ご希望のお客様にはキッズメニューも別途追加料金にてご用意しております。
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【エレメンツ】秋色果実スイーツビュッフェ 「フォービドゥン・オータム」

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秋色果実スイーツビュッフェ 「フォービドゥン・オータム」
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“禁断の果実”（フォービドゥン・フルーツ）とも呼ばれる旬のいちじくやザクロを使用し、秋色がビュッフェボード一面に広がる「フォービドゥン・オータム」を開催。

秋の味覚も贅沢に使用した、バラエティ豊かな約25種類のスイーツをお楽しみいただけます。
上品な色彩が艶やかで心奪われること間違いなし。至福のスイーツタイムをご堪能ください。

【HALLOWEEN PARTY2023】
今年の合言葉は「Trick or Treat / トリック オア トリート」
ハロウィンにちなんだ仮装やワインレッド色のアイテムを身につけてご来館の方に、TWG Teaのハロウィントリートをプレゼントいたします。

メニュー例

    ガトーセレクション（全５種）

  • 「FORBIDDEN AUTUMN」無花果と赤ワインのムース
  • シャインマスカットの生チョコショートケーキ
  • 洋梨と無花果のオータムタルト
  • ナッティー・ガトーショコラ
  • 「綾紫」モンブラン・ロールケーキ

    • プティ・ガトーセレクション（全10種）

  • 「濃栗」モンブラン・タルト
  • アップルパイ
  • プティ・シュー「ショコラ」
  • かぼちゃのスフレチーズケーキ
  • イタリア産ピスタチオのブッセ

    • ヴェリーヌセレクション（全5種）

  • ヴェリーヌ・フォレノワール
  • TWG ナポレオンティー　葡萄の雫
  • petit parfait プティ・パルフェ（ジャポネ）

    • MY STYLE SWEETS（秋色団子）

  • プティフル（全５種）
  • セイボリー（全５種）
オンラインでご予約


■開催期間

2023年9月2日（土）〜 2023年11月26日（日）
＊10月28日・29日【HALLOWEEN PARTY2023】開催

■営業時間

2:45 pm – 4:45 pm

詳細はこちら

■料金

￥5,000

ご利用規約

  • 浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
  • ドレスコードは、スマートカジュアルです。
  • お席のご利用は90分とさせていただきます。
  • メニューは変更になる場合がございます。
  • 3歳以上5歳以下のお子様は、お一人1,000円、6歳以上11歳以下のお子様は、お一人3,000円頂戴いたします。
  • デザートビュッフェは4:30 pmに終了となります。
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【毎週水曜日】レディースランチ デザートたっぷりセミビュッフェ

エレメンツ

【毎週水曜日】デザートたっぷりセミビュッフェ
レディースランチ
【毎週水曜日】女子会ランチビュッフェ

毎週水曜日は、女性にうれしい「レディースランチビュッフェ」を開催。通常のメイン料理を選べるランチビュッフェに加え、10種類のデザートがビュッフェボードを彩ります。

お好きなメイン料理を選んでいただき、ビュッフェ形式の前菜やホテルメイドのパンなど豊富なラインナップに加え、食後のデザートには見た目にもかわいらしいパティシエ自慢のスイーツが食べ放題。高級紅茶TWG teaなどのドリンクも充実。心躍る水曜日のランチを心行くまでご堪能ください。

メニュー例

選べるメインディッシュ

  • 大分県産鮮魚のポワレ　佐伯ごまだし
  • 愛海の恵みアクアパッツァ　ジェノベーゼ風ねぎソース
  • 大分豊後どりのロースト　日田おおやま梅
  • 奥豊後豚のロースト　バルサミコソース
  • 鮮魚とアボガドのハワイ風ポキ丼 大分県産 活魚２種・久住高原 平飼いたまごの温玉・くろめ味噌汁
  • 九州産ビーフサーロイ のグリル100ｇ シャリアピン風（+￥3,000）
  • おおいた豊後牛フィレ肉のグリル100g 椎茸のシャスールソース(+￥5,000）

お飲み物

  • コーヒー、紅茶
オンラインでご予約

■期間

2022年1月5日（水）～ 毎週水曜日

■営業時間

【ランチ】11:30 am – 2:00 pm

■料金

【ランチ】￥4,800

ご利用規約

  • 料金には消費税が含まれております。別途税抜価格に対し、サービス料15％を加算させていただきます。
  • 浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮ください。
  • ドレスコードは、スマートカジュアルです。
  • お席のご利用は2時間とさせていただきます。
  • メニューは変更になる場合がございます。
  • 未就学児無料、小学生は大人料金の半額、中学生以上は大人と同じ料金にてご利用いただけます。
  • ランチビュッフェは午後2時に終了になります。
  • 画像はイメージです。
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【エレメンツ】ランチ＆温泉プラン

【Web限定特別割引】

ランチ＆温泉プラン
【エレメンツ】ランチ＆温泉プラン

地元の新鮮食材を使ったお料理をお楽しみいただけるオールデイダイニング「エレメンツ」でのランチセミビュッフェにお食事後の温泉利用がセットになったプランをWebからのご予約に限り特別料金にてご用意いたしました。ランチの後は露天風呂から絶景を眺めながら、ゆったりと昼下がりの湯浴みをご満喫ください。




【土日祝対象プラン】30%OFF

    ◾️期間

    • 11月30日（木）まで

      • ◾️ランチに含まれるもの

      • 前菜（ビュッフェスタイル）
      • メイン料理
      • デザートビュッフェ
      • コーヒー又は紅茶

      ◾️特典

      • *お食事のご清算後、レストランレセプションへお申し付けください。

オンラインでご予約

  • 1:00pmから5:00pmの間、温泉をご利用いただけます。
  • 販売席数には限りがございますので、お早めにお申し込みください。
  • 当日の状況により温泉へのご案内に待ち時間を頂戴する場合がございます。
  • 割引の併用は致しかねますので、ご了承のほどお願いいたします。

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